Su ve Hayat
Anlatım
Su ve Hayat
Su, POLAR bir molekül olması ve hidrojen bağı kurabilmesi nedeniyle birçok maddeyi ÇÖZEBİLEN "evrensel çözücü" olarak bilinir; canlı hücrelerdeki biyokimyasal tepkimelerin ÇOĞU su İÇİNDE gerçekleşir. Suyun 4°C'de en YOĞUN olması ve buzun sudan HAFİF olması (donunca genleşmesi), göllerin kışın YÜZEYDEN donmasını ve altındaki canlıların hayatta kalmasını sağlayan, canlı yaşamı için ÖNEMLİ bir özelliktir.
Çözümlü örnek
Gerçek Sınav Sorusu
Aşağıda ilgili gerçek bir sınav sorusu ve çözümü yer almaktadır.
Saf su ile ilgili,
I. İyi bir çözücüdür.
II. Tatsız, kokusuz ve renksizdir.
III. Vücut için gerekli iyonları bulundurur.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I B) I ve II C) I ve III D) II ve III E) I, II ve III
- Su, polar yapısı sayesinde birçok maddeyi çözebilen İYİ bir çözücüdür (I doğru). Saf su tatsız, kokusuz ve renksizdir (II doğru). Ancak SAF su, içindeki mineral ve iyonlardan arındırılmış (distile) su anlamına gelir; bu nedenle saf su vücut için gerekli iyonları BULUNDURMAZ — bu iyonlar musluk veya kaynak suyunda bulunur, saf suda değil (III yanlış). Doğru olanlar I ve II'dir, cevap B'dir.