Kozmetikler - İlaçlar - Gıdalar · TYT Fen Bilimleri

Soru 1 / 10 Kolay 0 doğru · 0 yanlış

Paketlenmiş bir gıda ürününün içeriğinde bulunan katkı maddelerinden biri, ürünün mikroorganizmalar tarafından bozulmasını ve küflenmesini geciktirmek amacıyla eklenmiştir. Bu katkı maddesi aşağıdaki gıda katkı maddesi türlerinden hangisine örnektir?