1. İnce bağırsaktan kalın bağırsağa geçen içerikte, sindirilmemiş posa ile bol miktarda su ve mineral bulunur. Buna göre kalın bağırsakla ilgili,
I. Sindirim enzimi salgılanmaz.
II. Su ve mineral emilimi gerçekleşir.
III. İçerikte kalan büyük moleküllerin tümü burada monomerlerine ayrılır.
yargılarından hangileri doğrudur?

2. Midenin girişinde ve çıkışında, kanalın çapını daraltıp genişletebilen birer kapak (sfinkter) bulunur. Bu kapaklarla ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

3. Mide özsuyu, protein yapılı molekülleri parçalayabilecek güçte bir karışımdır; buna karşın mide duvarı sağlıklı koşullarda sindirilmez. Bu durumun açıklaması aşağıdakilerden hangisidir?

4. Mide özsuyunun içeriğinde bulunan hidroklorik asidin (HCl) midedeki görevleriyle ilgili,
I. Besinlerle gelen proteinlerin üç boyutlu yapısını bozarak zincirlerin açılmasını sağlar.
II. Besinlerle birlikte gelen mikroorganizmaların büyük bölümünü etkisiz hâle getirir.
III. Protein yapılı besinlerin peptit bağlarını, bir enzim gibi doğrudan hidroliz eder.
yargılarından hangileri doğrudur?

5. Bir araştırmada, eşit enerji içeren üç farklı öğünü alan kişilerde midenin boşalma süreleri ölçülmüş ve ortalama değerler tabloda toplanmıştır. Bu bulgulara göre aşağıdaki çıkarımlardan hangisine ulaşılabilir?

6. Bir günde sindirim kanalına ağız yoluyla alınan sıvı ile salgılarla eklenen sıvının toplamı 9 litredir. Bu sıvının 7,5 litresi ince bağırsaktan, geri kalanının büyük bölümü ise kalın bağırsaktan emilmekte; dışkıyla atılan sıvı miktarı 0,1 litre olmaktadır. Buna göre kalın bağırsakta emilen sıvı kaç litredir?

7. Bir hastanın ince bağırsağının bir bölümü ameliyatla çıkarılmış; aylar sonra yapılan incelemede, kalan bölümdeki villusların uzadığı ve iç yüzeyin genişlediği görülmüştür. Bu gözlem aşağıdakilerden hangisini destekler?

8. İnce bağırsaktaki her villusun içinde kan kılcalları ve bir lenf kılcalı bulunur. Suda çözünen sindirim ürünleri villus hücrelerinden geçerek kan kılcallarına; yağda çözünen ürünler ise villus hücrelerinde yeniden düzenlenerek büyük ölçüde lenf kılcalına geçer.
Aşağıdaki maddelerden,
I. Glikoz
II. A vitamini
III. Amino asit
IV. Uzun zincirli yağ asitleri
hangileri villuslarda doğrudan kan kılcallarına geçer?

9. Grafikte, insanın sindirim sisteminden elde edilen X ve Y enzimlerinin farklı pH değerlerindeki bağıl etkinlikleri verilmiştir. Buna göre bu enzimlerle ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenebilir?

10. Mide, sindirim kanalının genişlemiş bir bölümüdür; duvarı kalın bir kas tabakası taşır ve iç yüzeyindeki bezler mide özsuyu ile mukus salgılar.
Mideyle ilgili,
I. Midede nişastanın sindirimini mide bezlerinden salgılanan amilaz sürdürür.
II. Duvarındaki kas tabakasının kasılmaları besini mide özsuyuyla karıştırarak kimus oluşmasını sağlar.
III. Salgılanan mukus, mide duvarını özsuyun asidik ve sindirici etkisine karşı korur.
IV. Su ve alkol gibi bazı maddeler mide duvarından emilebilir.
ifadelerinden hangileri doğrudur?

11. Bir lokmanın sindirim kanalında geçtiği bölümlerde ortamın pH değerleri ağızda 7, midede 2, ince bağırsakta 8 olarak kabul edilmektedir. Lokma ağızdan mideye geçerken ortamdaki H⁺ iyonu derişimi 10ᵃ katına çıkmakta, mideden ince bağırsağa geçerken ise 10ᵇ kat azalmaktadır.
Buna göre a + b toplamı kaçtır?

12. Nişasta ve protein içeren bir lokma ağızdan mideye, oradan ince bağırsağa ilerlemektedir. Tükürük amilazı nötre yakın ortamda, pepsin pH 2 dolayında, ince bağırsaktaki sindirim enzimleri ise hafif bazik ortamda en etkin biçimde çalışır.
Buna göre lokmanın bu ilerleyişi sırasında enzim etkinlikleriyle ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

13. Mide bezlerinden salgılanan pepsinojen, mide boşluğunda hidroklorik asidin (HCl) etkisiyle etkin pepsine dönüşür. Bir araştırmada, mide bezlerinin HCl salgısını azaltan bir madde verilen deney hayvanlarında mide içeriğinin pH'ının 2'den 5'e yükseldiği gözlenmiştir.
Bu hayvanlarda beklenen durumla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenebilir?

14. Sağlıklı bir yetişkinin ince bağırsağının son bölümüne, kalın bağırsağa geçmek üzere ulaşan içerik incelenmektedir.
Bu içerikte,
I. Selüloz
II. Nişasta
III. Su
IV. Mineraller
maddelerinden hangilerinin önemli miktarda bulunması beklenir?

15. İnce bağırsak ve kalın bağırsak bazı özellikleri bakımından karşılaştırılmaktadır.
Aşağıdakilerin hangisinde, yalnız ince bağırsakta görülen bir özellik ile yalnız kalın bağırsakta görülen bir özellik birlikte verilmiştir?
Yalnız ince bağırsakta Yalnız kalın bağırsakta

16. Besinlerle alınan proteinlerin sindirimi sindirim kanalının belirli bölümlerinde gerçekleşir.
Bu süreçle ilgili,
I. Pepsin, mide bezlerinden etkisiz pepsinojen olarak salgılanır ve HCl etkisiyle etkin hâle geçer.
II. Midede proteinler pepsin etkisiyle daha küçük polipeptitlere parçalanır.
III. Pepsin pankreasta üretilip pankreas özsuyuyla mideye ulaşır.
IV. Proteinlerin kimyasal sindirimi midede başlar, ince bağırsakta tamamlanır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?

17. İnce bağırsağın iç yüzeyi hiç katlanmamış düz bir boru gibi olsaydı, yüzey alanı 0,5 m² olacaktı. Bağırsak duvarındaki kıvrımlar bu alanı 3 katına, kıvrımların üzerindeki villuslar 10 katına, villus hücrelerinin üzerindeki mikrovilluslar ise 20 katına çıkarmaktadır. Buna göre ince bağırsağın emilim yüzeyi kaç m² olur?

18. 50 amino asitten oluşan tek zincirli dallanmamış bir polipeptit, midede pepsinin etkisiyle 6 polipeptit parçasına ayrılmaktadır. Bu parçalar ince bağırsağa geçtikten sonra tümüyle amino asitlerine kadar sindirilmektedir.
Buna göre ince bağırsakta gerçekleşen sindirim sırasında harcanan su molekülü sayısı kaçtır?

19. Bir ince bağırsak epitel hücresinin bağırsak boşluğuna bakan yüzeyi, mikrovillus olmasaydı 10 µm² alanlı düz bir yüzey olacaktı. Bu yüzeyde 500 mikrovillus bulunmakta ve her mikrovillus, taban ayrıtı 0,1 µm ve yüksekliği 1 µm olan kare tabanlı dik prizma biçiminde kabul edilmektedir. Mikrovillusların taban yüzleri hücre yüzeyine oturmakta, üst yüzleri ve yan yüzleri bağırsak boşluğuna bakmaktadır.
Buna göre mikrovilluslar, bu hücrenin bağırsak boşluğuna bakan toplam yüzey alanını kaç katına çıkarır?

20. Geniş etki alanlı bir antibiyotiği uzun süre kullanan bir kişide, kanın pıhtılaşma süresinin uzayabildiği bildirilmektedir. Bu durum aşağıdakilerden hangisiyle açıklanabilir?